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4442023-04-25
中国四大顶级大米分别是红稻米、五常大米、盘锦大米、河南原阳大米。红稻米的产量很低,所以价格昂贵。五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁。2008年盘锦大米被指定为“北京奥运会专用米”。原阳大米产于河南省原阳县,香味十足。
红稻米又叫胭脂米,这种米要比普通的米长一点,而且营养价值极高,因为它的外表呈暗红色,而且还有深红色的米线,煮熟之后就像是胭脂颜色,因此而得名。
东北五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。
盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称,盘锦水稻种植的历史已达百余年,因产地环境优越,栽培历史悠久,所产大米品质好。
原阳大米种在经过黄河水淤平改良后的土地上,土质肥沃,加上原阳地区昼夜温差大的特殊气候,造就了原阳大米的独特的品质。
米的储存方法:
1、米具要洁净、严实。最好将米放进缸、坛、桶中,并备有严实的盖。
2、在米桶里放几枚螃蟹壳、甲龟壳或大葱头,同样可以达到防止虫蛀的目的。
3、储存温度以8~15℃之间最佳。
排名如下:NO.1 金龙鱼大米NO.2 福临门大米NO.3 北大荒大米NO.4 葵花阳光大米NO.5 金健大米NO.6华润五丰NO.7苏垦米业NO.8国宝桥米NO.9十月稻田NO.10太粮。
拓展资料一、福临门产自优质大米产区,富含胶质,煮出来的米颗颗饱满,粒粒分明,软甜可口,深受广大人民喜爱,也是适合小朋友吃的大米,但是价格稍贵,但是好吃是真的,做出来的饭真的很香。
二、北大荒用纯净无污染的水灌溉水稻,丰厚的生长环境,用干净的土壤长出来的稻子加工制成大米,含有多种矿物元素,使其具有独特的品质,色泽透亮,颗粒圆润,出饭率很高。北大荒大米也是大米十大品牌之一。
三、华润五丰隶属华润集团,在世界500强企业排名中有不错的名次。可见它的背景强大,食品生产、加工、运输、批发、零售于一体,可以做出大家都放心食用的大米品牌,在大米行业有很大的影响力。
四、国宝桥米又称“京山桥米”,有悠久历史的传统大米,也是一家以生产优质大米为主的农业公司,是中国大米行业的龙头企业,经多年的研发改进,产生良好的信誉品质,和极好的口碑,供不应求。
五、苏垦米业中苏垦富硒米的硒含量很高,并且很稳定,容易被人体吸收,有抗病的功能,食补比药补更健康,苏垦米业也获得了很多国家专利,它的米也很好吃,好吃又有营养价值。
六、中国出产大米的乡镇共有3000多个,其中,有98个地方的大米被评定为“中国地理标志保护产品”,这既是明确的原产地标志也是严格的质量标志,这98个地理标志保护产品无疑代表了中国大米品质的最高水平。2011年,国家商标总局和国家质量监督检验检疫总局在98个“中国地理标志保护产品”中,又评选出22个最具价值量的大米产品,并根据其价值量分别授予一星至五星等级
50元一斤的大米你会买吗?昨天,记者发现“一见钟情”和“越光”这两款在北京和上海等地脱销的日本产天价大米悄然出现在了深圳吉之岛连锁超市的货架上,不过因为价格贵过普通国产大米20多倍,购买者甚少。
记者昨天在吉之岛超市购物公园店的米面货架上看到,两款日产大米分别取名为“一见钟情”和“越光”,规格同为2公斤装,分别产自日本的宫城县和新县。其中“一见钟情”售价为188元/袋,“越光”售价则为198元/袋,折合后分别是每公斤94元和99元。而同一货价上最贵的一种国产大米也不过6元钱/公斤。
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其主要用途是给小日本做寿司的,还是东北米好吃。
1、景阳大米
2、江西万年贡米
3、御田胭脂米
4、东北北大荒头米
5、响水贡米
6、遮放贡米
7、房县冷水红米
8、黑龙江五常大米
9、盘锦大米
10、建湖大米
1、景阳大米(8400元/斤)
2、江西万年贡米(6900元/斤)
3、御田胭脂米(2000元/斤)
4、东北北大荒头米(1888元/斤)
5、响水贡米(500元/斤)
6、遮放贡米(499元/斤)
7、房县冷水红米(368元/斤)
8、黑龙江五常大米(199元/斤)
9、盘锦大米
10、建湖大米
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